What is Callebaut Dark Couverture Chocolate 70-30-38 used for?

Callebaut Dark Couverture Chocolate 70-30-38 is ideal for professional baking and confections. Known for its rich, intense flavor, it’s perfect for crafting decadent chocolates, truffles, and ganaches. The high cocoa content ensures that your creations have a deep chocolate taste, making it a favorite among pastry chefs and chocolatiers. Additionally, it's suited for tempering, allowing you to create shiny, crisp chocolate coatings for cakes and desserts.

How do I properly melt Callebaut Dark Couverture Chocolate?

To melt Callebaut Dark Couverture Chocolate, use a double boiler method or a microwave. If using a double boiler, place the chocolate in a heatproof bowl over simmering water, stirring gently until smooth. For microwave use, heat in short intervals, stirring in between to prevent burning. Proper melting is crucial for achieving a glossy finish and maintaining the chocolate’s flavor. This technique is especially beneficial in recipes that require tempered chocolate for coating or dipping.

Is Callebaut Dark Couverture Chocolate suitable for vegan recipes?

Yes, Callebaut Dark Couverture Chocolate is inherently dairy-free, making it suitable for vegan recipes. However, always check the specific packaging to ensure it meets your dietary requirements, as formulations could change. It can be used in various vegan desserts, such as chocolate mousse or dairy-free brownies, providing a rich, luxurious flavor without compromising on taste.

What is the difference between Callebaut Dark Couverture Chocolate and regular chocolate?

Callebaut Dark Couverture Chocolate contains a higher cocoa content and less sugar than regular chocolate, resulting in a more intense chocolate flavor. Couverture chocolate is specifically designed for coating and enrobing due to its superior fluidity and tempering properties. This makes it an essential ingredient for professional chocolatiers as it enhances the quality and taste of the finished product.

Can I use Callebaut Dark Couverture Chocolate in baking?

Absolutely! Callebaut Dark Couverture Chocolate is perfect for baking, offering a rich cocoa flavor that enhances cookies, cakes, and brownies. You can use it in recipes that require melted chocolate or as chunks in baked goods. Its ability to add depth of flavor makes it a preferred choice for bakers who wish to elevate their desserts with premium ingredients.

How should I store Callebaut Dark Couverture Chocolate?

Store Callebaut Dark Couverture Chocolate in a cool, dry place away from direct sunlight and strong odors. Ideally, keep it in its original packaging or an airtight container to maintain freshness. Proper storage ensures the chocolate retains its flavor and texture, making it ready for your next culinary adventure. This is particularly important for maintaining the quality of chocolate that will be melted or tempered.

What is the best way to temper Callebaut Dark Couverture Chocolate?

To temper Callebaut Dark Couverture Chocolate, you can use the seeding method, which involves melting two-thirds of the chocolate to around 45-50°C, then adding chopped, unmelted chocolate to lower the temperature to about 31-32°C. Stir until fully melted and glossy. Tempering is crucial for a shiny finish and snap in chocolate, making it ideal for professional-quality chocolate decorations or coatings.

What culinary applications is Callebaut Dark Couverture Chocolate used for?

Callebaut Dark Couverture Chocolate is versatile and used in various culinary applications, such as making chocolate bonbons, enrobing confections, and creating rich sauces. It’s also excellent for mousse and ganache, providing a luxurious texture and deep flavor. Chefs appreciate its adaptability for both baking and confectionery, making it a staple in any professional kitchen.

Is Callebaut Dark Couverture Chocolate sustainably sourced?

Callebaut is committed to sustainability and sources its cocoa beans from initiatives that promote responsible farming practices. The brand emphasizes traceability and sustainable cocoa sourcing, which aligns with the increasing consumer demand for ethically produced ingredients. Choosing Callebaut Dark Couverture Chocolate supports these sustainable practices and ensures you're using a quality product in your culinary creations.

Where can I buy Callebaut Dark Couverture Chocolate - 70-30-38 70.5% - 22 LB?

You can buy Callebaut Dark Couverture Chocolate - 70-30-38 70.5% - 22 LB from Ubuy in Lebanon. Ubuy offers a wide selection of premium chocolate products, making it easy to find exactly what you need for your baking and confectionary projects. With straightforward purchasing and quality assurance, Ubuy is your go-to online store for high-grade ingredients.

كيف تتسوق Callebaut Belgian Dark Chocolate Callets, 70.5% عبر الانترنت من يوباى?

من السهل التسوق في Callebaut Belgian Dark Chocolate Callets, 70.5% عبر الإنترنت من يوباي. كل ما عليك فعله هو البحث عن المنتج واختيار طريقة الشحن الخاصة بك أثناء الدفع وسيتم توصيله الى عنوانك

هل Callebaut Belgian Dark Chocolate Callets, 70.5% متوفر للتسوق عبر الإنترنت في Lebanon؟

نعم ، في يوباي Lebanon هذا المنتج متاح لك للتسوق بسعر مناسب. Callebaut Belgian Dark Chocolate Callets, 70.5% غير متوفر محليًا ولكن يمكنك الوثوق بنا بخدماتنا للشحن السريع.

كم من الوقت يستغرق الحصول على المنتج بعد تقديم الطلب؟

يختلف وقت تسليم المنتج الذي طلبته حسب ما طلبته وطريقة الشحن التي اخترتها. يتم ذكر وقت التسليم المقدر أثناء عملية الدفع ، لذا كن مرتاحًا أثناء التسوق.

Callebaut عرض الأصل

Callebaut Belgian Dark Chocolate Callets, 70.5% Cocoa, 10 Kg Bag, Halal, Kosher Certified, Premium Extra Bitter Chocolate, Perfect for Baking, Imported from Belgium, Gourmet Quality for Chefs

Indulge in the rich and intense flavors of these extra bitter chocolate drops with 70% cocoa content.

Callebaut

منتج #: 14470122

Callebaut Belgian Dark Chocolate Callets, 70.5% Cocoa, 10 Kg Bag, Halal, Kosher Certified, Premium Extra Bitter Chocolate, Perfect for Baking,

85% من المشترين سيوصون بهذا المنتج لصديق

منتج #: 14470122

USD 408

تفاصيل السعر

باستثناء رسوم الشحن والجمارك ( سيتم احتساب رسوم الشحن والجمارك عند إتمام الشراء )

^{*سيتم استيراد جميع العناصر من أمريكا}

التوافر : متوفر فى المخزون

مستورد من متجر USA

كمية:

اطلب الآن واحصل عليه حول السبت, أكتوبر 03

معاملة آمنة

أفضل شركائنا اللوجستيين

Indulge in the rich and intense flavors of these extra bitter chocolate drops with 70% cocoa content.

كفالة يو كير:

لا شيء

اختر الباقة

شحن
سريع

استرجاع
مجاني^*

تغليف آمن

منتجات أصلية %100

الامتثال لمعيار PCI DSS

حاصل على شهادة ISO 27001

Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of أمريكا store (110-120). Recommended power converters اشتري الآن.

مايفيد

Premium Ingredients

Crafted from high-quality cocoa beans, this couverture chocolate offers an exceptional rich flavor, ensuring a superior taste experience for gourmet chefs and enthusiasts alike.

Perfect Cocoa Ratio

With a 70.5% cocoa content, it strikes the ideal balance between bitterness and sweetness, making it versatile for a variety of baking and dessert applications.

Large Quantity

Packaged in a 22-pound bulk bag, it provides ample chocolate for professional kitchens or high-volume baking, ensuring a steady supply for all chocolate-based creations.

تفاصيل المنتج

10kg packaging of Callebaut Extra Bitter Chocolate Drops
Contains 70% cocoa for a rich and intense flavor
High-quality Belgian chocolate suitable for baking and confectionery
Versatile and convenient for melting, molding, and enrobing
Ideal for professional chefs, chocolatiers, and enthusiasts
Perfect for creating a variety of desserts, pastries, and confections

Product Dimensions	20.24 x 10 x 11.1 inches (51.4 x 25.4 x 28.2 cm); 22.05 pounds (10 kg)
Manufacturer	BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.
Units	1 Count
Flavor	Callets, Intense Dark Chocolate, Extra Bitter
Brand Name	Callebaut
Specialty	Bulk Packaging, HALAL, Kosher, Vegetarian
Item Form	Chocolate Callets
Region of Origin	Belgium
Sweetness Description	Bittersweet
Unit Count	1 Count
Container Type	Bag
Age Range Description	10+
Cuisine	Belgian Dark Chocolate
Part Number	70-30-38NV-595
Item Weight	22.1 pounds (10.02 kg)
Number of Pieces	1
Package Size Name	10 Kg Bag
Number of Items	1
Size	1/10.00 Kilogram
Color	No Color

من يجب أن يشتري؟

Professional Chocolatiers
Ideal for chocolate artisans seeking high-quality couverture for creating exquisite pralines and gourmet confections.
Bakeries and Pastry Shops
Perfect for bakers requiring rich dark chocolate for cakes, pastries, and desserts to enhance flavor and texture.
Culinary Schools
Beneficial for culinary students learning chocolate techniques, providing a premium experience in crafting chocolate-based creations.

Home Cooks
May be excessive for casual home bakers seeking smaller quantities of chocolate for occasional recipes.

وصف المنتج

About This Item

Introducing Callebaut Extra Bitter Chocolate Drops 70% - 10kg Indulge your senses with the exquisite taste of our Callebaut Extra Bitter Chocolate Drops. Made with the finest ingredients and crafted to perfection, these chocolate drops are a true delight for all chocolate enthusiasts. Perfect for baking, cooking, or simply enjoying as a snack, our Extra Bitter Chocolate Drops are the ideal choice for anyone who appreciates the rich, intense flavor of dark chocolate.

With a cocoa content of 70%, these drops offer a bold and decadent chocolate experience that is sure to satisfy even the most discerning palate. The 10kg package ensures that you'll have an ample supply of these delectable chocolate drops. Whether you're a professional chef or a home baker, this generous quantity ensures that you'll never run out of your favorite ingredient. Our Callebaut Chocolate Drops are renowned for their premium quality. Callebaut is a trusted brand in the world of gourmet chocolates, known for their commitment to excellence and their dedication to producing the finest chocolates.

When you choose Callebaut, you can be confident that you are getting nothing but the best. So why wait? Treat yourself to the ultimate chocolate experience with our Callebaut Extra Bitter Chocolate Drops. Order now and discover the unmatched taste and quality of these delicious drops.

هل لديك أي استفسار؟ تحدث معنا

أسئلة العملاء & الإجابات

سؤال: كيف تتسوق Callebaut Belgian Dark Chocolate Callets, 70.5% عبر الانترنت من يوباى?

إجابه: من السهل التسوق في Callebaut Belgian Dark Chocolate Callets, 70.5% عبر الإنترنت من يوباي. كل ما عليك فعله هو البحث عن المنتج واختيار طريقة الشحن الخاصة بك أثناء الدفع وسيتم توصيله الى عنوانك
سؤال: هل Callebaut Belgian Dark Chocolate Callets, 70.5% متوفر للتسوق عبر الإنترنت في Lebanon؟

إجابه: نعم ، في يوباي Lebanon هذا المنتج متاح لك للتسوق بسعر مناسب. Callebaut Belgian Dark Chocolate Callets, 70.5% غير متوفر محليًا ولكن يمكنك الوثوق بنا بخدماتنا للشحن السريع.
سؤال: كم من الوقت يستغرق الحصول على المنتج بعد تقديم الطلب؟

إجابه: يختلف وقت تسليم المنتج الذي طلبته حسب ما طلبته وطريقة الشحن التي اخترتها. يتم ذكر وقت التسليم المقدر أثناء عملية الدفع ، لذا كن مرتاحًا أثناء التسوق.

Callebaut Chocolates Editorial Review

Callebaut Belgian Dark Chocolate Callets, 70.5% Cocoa, 10 Kg Bag is an exceptional choice for gourmet chefs and baking enthusiasts alike. These extra bitter chocolate callets bring an intense dark chocolate experience, perfect for creating rich desserts or enhancing savory recipes. The chocolate is made from high-quality cocoa sourced from Belgium, ensuring a unique flavor that is both bittersweet and satisfying. In terms of versatility, the callets are also halal and kosher certified, making them suitable for various dietary needs. Their bulk packaging allows chefs to easily integrate them into larger baking projects or professional kitchens.

مراجعات العملاء وتقييماتهم

5.0

5 تقييمات العملاء

5 نجمة

100%
4 نجمة

0%
3 نجمة

0%
2 نجمة

0%
1 نجمة

0%

أضف تقييم لهذا المنتج

شارك أفكارك مع عملاء آخرين

إيجابيات

High-quality Belgian chocolate for gourmet baking
Extra bitter chocolate flavor enhances desserts
Halal and kosher certified for dietary needs
Bulk packaging is convenient for chefs
Perfect for both sweet and savory dishes

سلبيات

Packaging may be bulky for home use

تاريخ سعر المنتج

معلومات مهمة

القيود: بالنسبة للمنتجات التي يتم شحنها دولياً، يُرجى ملاحظة أن أي ضمان من الشركة المصنعة قد لا يكون صالحاً؛ قد لا تتوفر خيارات خدمة الشركة المصنعة؛ قد لا تكون أدلة المنتج والتعليمات وتحذيرات السلامة مكتوبة بلغة بلد المقصد؛ قد لا يتم تصميم المنتجات (والمواد المصاحبة لها) وفقاً لمعايير بلد الوجهة والمواصفات ومتطلبات الملصقات؛ وقد لا تتوافق المنتجات مع الجهد الكهربي المستخدم في بلد الوجهة والمعايير الكهربائية الأخرى (تتطلب استخدام محوّل كهربي أو جهاز تحويل إذا كان ذلك مناسباً). المستلم مسؤول عن ضمان إمكانية استيراد المنتج بشكل قانوني إلى بلد الوجهة. عند الطلب من يوباي أو الشركات التابعة لها، يكون المستلم هو المستورد المسجل ويجب أن يلتزم بجميع القوانين واللوائح الخاصة ببلد الوجهة.
ليست كل المنتجات المدرجة على يوباي معروضة للبيع، لأن يوباي هو محرك بحث عالمي. المنتجات تخضع للوائح التصدير / التجارة.

USD 408

اطلب الآن واحصل عليه حول السبت, أكتوبر 03

كمية:

معاملة آمنة

نوفر لك مدفوعات مشفّرة، وحماية متكاملة للمشتري، مع الالتزام بمعايير PCI DSS وشهادة ISO 27001:2022 لضمان أعلى مستويات الأمان في كل عملية شراء.

أفضل شركائنا اللوجستيين

أسرع توصيل عبر الحدود

ضمان Ubuy

تسوّق بثقة مع منتجات أصلية %100، ومدفوعات آمنة متوافقة مع معيار PCI DSS، وحماية بيانات معتمدة وفق ISO 27001، وشحن دولي سريع، وإرجاع مجاني^*، وتغليف آمن لكل طلب.

Callebaut Belgian Dark Chocolate Callets, 70.5% Cocoa, 10 Kg Bag, Halal, Kosher Certified, Premium Extra Bitter Chocolate, Perfect for Baking,

USD 408

شحن سريع

استرجاع مجاني*

تغليف آمن

منتجات أصلية %100

الامتثال لمعيار PCI DSS

حاصل على شهادة ISO 27001

مايفيد

تفاصيل المنتج

من يجب أن يشتري؟

وصف المنتج

About This Item

أسئلة العملاء & الإجابات

Callebaut Chocolates Editorial Review

مراجعات العملاء وتقييماتهم

أضف تقييم لهذا المنتج

إيجابيات

سلبيات

تاريخ سعر المنتج

معلومات مهمة

USD 408

ضمان Ubuy

شحن
سريع

استرجاع
مجاني^*